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五彩缤纷的水果汤圆 Duang~美味元宵节来了!

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编辑:公主蓝心
2017-02-09 08:46:50  来源于:泰来88

  再过几天,马上就是元宵节了。南方传统在元宵节一般都要吃汤圆,今天,小编教你在传统的汤圆中加入时尚的元素,来一碗五彩缤纷的水果汤圆,如何?

水果汤圆怎么做?

水果汤圆怎么做?

  水果汤圆怎么做?

  材料:汤圆、火龙果、菠萝蜜、草莓、芒果、淀粉、蜂蜜

  做法:

  1.将火龙果、菠萝蜜、芒果切丁,草莓对半切开就可。

  2.水沸腾后加入汤圆,大火煮至每个汤圆都漂浮在水上面,中途要用铲子轻轻的推动锅底,以防粘锅。

  3.将一勺淀粉用清水调开,倒入后用勺子搅拌,再次煮开即可关火,加淀粉是让汤汁看上去浓稠些,若煮的汤圆多就不要加淀粉水了。

  4.等锅内的汤稍凉时,再将水果丁倒入,这样能保持水果的鲜,若在很烫的温度加入水果,那水果会被烫酸的,口感就没那么的新鲜了。

水果汤圆

水果汤圆

  小贴士:

  1.喜欢吃甜食的小伙伴可以在吃的时候加一勺蜂蜜,味道会更好。

  2.水果根据自己的爱好随意添加,只要色彩丰富、有食欲即可。

  3.汤圆也可以自己做,做好的汤圆可以撒点糯米粉,以防互相粘连。

  元宵节吃汤圆,寓意团团圆圆。以上是小编为你准备的水果汤圆,赶快动手试一下吧!

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