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吃得下去算你狠!风靡非洲的小零食毛毛虫干

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编辑:公主蓝心
2017-02-06 14:34:31  来源于:泰来88

  说到零食,小编的脑子里马上就呈现出各种各样的美味:薯条、棒棒糖、冰淇淋、巧克力……

  不过,我们介绍的不是这些司空见惯的小东西,而是非洲特有的零食——毛毛虫干。

毛毛虫

毛毛虫

  在津巴布韦,很多居民都在自家的院子里晒着一大堆黑乎乎的东西,这就是非洲特产的零食毛毛虫干。听说过葡萄干、番薯干、芒果干,但毛毛虫干小编确实是第一次听到啊!

晒毛毛虫

晒毛毛虫

  毛毛虫干,顾名思义,就是毛毛虫晒成干。大概在每年的四月份,非洲人会在林子里捕捉毛毛虫。因为这个时候的毛毛虫数量最多、最肥胖也最美味。

毛毛虫干

毛毛虫干

  大家都知道,毛毛虫肯定是很脏的。所以,捕捉回来的毛毛虫要经过处理,把内脏全部挤出来。处理完之后就开始晾晒,晒到干枯就可以了。

非洲的小零食毛毛虫干

非洲的小零食毛毛虫干

  这些毛毛虫干不仅能作为孩子们的日常零食,还能拿到市场上卖。在非洲,很多人觉得毛毛虫干很美味,口感嘎嘣脆还有树林的芳香和阳光的味道。

  说实在,这种重口味的美食一般人应该是无福消受了,你hold得住吗?

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